打印本页 转发 收藏 关闭
定义你的浏览字号:
2007鲁花美食冠军专业组复赛、决赛

央视国际 www.cctv.com  2007年02月06日 11:45 来源:CCTV.com

  专业组海外专场


  这是一场具有异国风情的比赛,选手们分别来自澳大利亚、新加坡、美国、荷兰。他们远渡重洋,将在2007《美食冠军》这档国际最权威的华人厨师大赛中一较高下,争取华人厨师界的最高荣誉。他们会分别通过对澳大利亚国花金合欢、新加坡国花万代兰、美国的玫瑰 荷兰的郁金香的理解通过“煎”的技法来诠释出一道菜,展开他们第一关游刃有余的角逐。根据“花”来煎出的菜会是什么样呢?情人节就快到了,观看节目后也许会给你的情人做出一份特别的礼物。在为情人考虑的同时也不要忘了为自己辛苦了大半生的父母们做点什么。大家可以在炉火纯青的环节中看到几位海外厨师如何用“燕麦”来做食品。燕麦含有皂甙和丰富的膳食纤维,纤维素含量尤其突出, 再加上燕麦中还含有亚油酸,这样燕麦就可以有效的降低人体中的胆固醇,经常吃燕麦,可以预防心脑血管疾病。 每天吃50克燕麦就可以使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克,在粮食中燕麦的钙含量最高,同时还有磷、铁、锌等矿物质,所以燕麦可以预防骨质疏松,很适合中老年人食用。经过几番的较量后还是会迎来非常来客的考验。海外专场的非常来客也很特别,他们不是什么明星,是中国女婿的外国人,对于中西合璧的感觉他们应该各有所思,对菜品的要求上也可谓讲究。他们是德国使馆外交官施耐德先生和美国演员曹操。在他们的评价下选手们谁会幸运晋级,站在2月11日的决赛现场夺取金爵大奖呢?

  2月10日 CCTV-2 18:00

5/6页
相关视频
CCTV-1  CCTV-2    CCTV-3    CCTV-4    CCTV-5        CCTV-6       CCTV-7        CCTV-8  
CCTV-9  CCTV-10  CCTV-11  CCTV-12 CCTV-新闻  CCTV-少儿  CCTV-音乐  CCTV-E&F