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天天饮食:春节特别节目

央视国际 www.cctv.com  2007年02月15日 09:56 来源:CCTV.com

  祥和羊肉煲


  主料:羊后腿肉、姜

  调料:盐、香油

  烹制方法:

  1、将羊肉切成大块,加入姜、盐、香油拌匀腌制半小时,放入沙锅中,烧开后小火煲2个小时即可。

  特点:香味浓郁,软烂适口。

  播出时间:2月21日 CCTV-1 12:39

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